見えてくる。
圧縮するとうまみだけが残る。
けれど、このうまみは自分が思っていたのと
違う味になることがある。
人によって好みは変わるから。
そもそも使う素材が間違っていたことに気づく。
圧縮しなけれは、一生わからなかった事実。
見えてくる。
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けれど、このうまみは自分が思っていたのと
違う味になることがある。
人によって好みは変わるから。
そもそも使う素材が間違っていたことに気づく。
圧縮しなけれは、一生わからなかった事実。
見えてくる。
圧縮するとうまみだけが残る。
けれど、このうまみは自分が思っていたのと
違う味になることがある。
人によって好みは変わるから。
そもそも使う素材が間違っていたことに気づく。
圧縮しなけれは、一生わからなかった事実。
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