「名残惜しさ」=「また会いたい」振り返ってしまうと、旨みがなくなる。欲しいものをゲットするまでが、楽しいのであって欲しいものをゲットすると、楽しくなくなる。旨みを残してこそ、お楽しみが続く。腹八分目でまた食べたくなる。
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